Cucina professionale
“Il Cantastorie” dispone di un’ampia sala ricavata all’interno di una vecchia stalla per cavalli. Questo spazio, trasformato in una grande cucina dotata di apparecchiature professionali, viene impiegato tra l’altro per workshop culinari e degustazioni.
Workshop culinari
Nella stagione estiva ogni settimana “Il Cantastorie” propone ai suoi ospiti workshop culinari.
I workshop possono essere incentrati, ad esempio, sugli argomenti seguenti:
- antipasti
- pasta fresca e sughi
- piatti vegetariani
- pasticceria